Categorie
Strooibusjes Kruidenmolentjes Bouillons
Vleeskruiden
Ingredienten
Zwarte peper, ajuin, look, sesam, zeezout, korianderzaad, venkelzaad, gember, anijs, steranijs, kruidnagel
Recepten
Varkensvlees in lookroom, Wok van rundsvlees met paksoi of spinazie
Viskruiden
Ingredienten
Zeezout, zwarte peper, ajuin, citroen, look, venkelzaad, sesam, dille, oregano, basilicum, selder, peterselie, tijm
Recepten
Scampo in de room, Zuiderse vispapillotte, Rogvleugeltjes met champignons, Vis-Camembert-gratin, Zalm & Broccoli Quiche
LOOK-MIX
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
look, ajuin, peterselie, bieslook, zwarte peper, selder, rode peper
Lekker Bij
salades, scampi's, lamsvlees, aardappelen, mosselen, kruidenboter, vis, sausen
Recepten
Scampo in de room, Aardappelen op zijn dordogne, Konijnebouten Césaria, Warm broodje met gerookte zalm, Entrecote gegrild 10cm dik
CURRY
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
garam masala curry, cayennepeper, look, gember, koriander, komijn, kurkuma, zwarte peper, citroenzeste
Lekker Bij
rijstschotels, kip, vis, vinaigrettes, scampi's, sausen
Recepten
Kipfilet met kokos, Scampi, Scampi met curry, Zeewolffilet met aardappelschubbetjes ....., Kabeljauw met appels en Maredsous
Italian Mix
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
peterselie, basilicum, zwarte peper, tijm, salie, oregano, look
Lekker Bij
stoofpotjes, marinades, lamsvlees, kip, aardappelen, vis, dipsausen
Recepten
Tagliatelle met spek, Kabeljauw met tomaat uit de oven, Gerookte forelmousse in een jasje van zalm, Chicken Volcano, Entrecote gegrild 10cm dik
SALSA
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
look, oregano, tomatenpoeder, selderzaad, ajuin, spaanse peper, basilicum, komijn
Lekker Bij
scampi's, kip, barbecue, pasta's, soepen, omeletten, dipsaus
Recepten
Spaghetti Mix
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen
Ingredienten
tomatenpoeder, cayennepeper, basilicum, mierikswortel, mosterd, zwarte peper, citroenzeste
Lekker Bij
marinades, spaghettisaus, vlees, kip, barbecue, soepen, kaasblokjes
Recepten
Balletjes in tomatensaus zoals ik ze graag heb, Gratin van gnocchi en zalm, Tagliatelle met pikante creme, Broodjes met tomaat, Ganda en mozzarella, Eitje in een potje
Honing-Mosterd
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
bruin mosterdzaad, geel mosterdzaad, mierikswortel, spaanse peper, zwarte peper, honingpoeder, citroenzeste
Lekker Bij
vis, gebraad, vinaigrettes, salades, sausen, kip, mosselsaus
Recepten
In karnemelk gepocheerde visfilet, Varkenshaasje met mosterdkruiden, Slaatje van krokante kippenreepjes, Stokbrood - rarebit, Zeetong met mosterdkruiden
POMODORI
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
zongedroogde tomaten, ajuin, basilicum, rode peper, zwarte peper, oregano, honingpoeder
Lekker Bij
pasta's, vis, kip, salades, soepen, vinaigrettes, dipsausen
Recepten
Scampo in de room, Chiabatta met gerookte ham en brie, Zuiderse Tonijn, Warm broodje met gerookte zalm, BBQ tomaatje
FLEUR D'ARD?CHE
Omschrijving
Bevat geen kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
oregano, geroosterde look, zeezout, suiker, citroenzeste, zongedroogde zwarte olijven, zongedroogde tomaten, rode ajuin
Lekker Bij
borrelhapjes, pasta's, kip, puree, salades, stoofpotjes
Recepten
Wokbouillon
Omschrijving
Met deze bouillon bezorgt u al uw wokgerechten een heerlijke smaak!
Lekker Bij
Sausen, soepen, allerlei wok- en rijstgerechten
Pastabouillon
Omschrijving
Dankzij deze bouillon hoeft u niet naar Italië om te genieten van de heerlijkste pastagerechten.
Lekker Bij
Sausen, salades, allerlei pasta- en spaghettigerechten
Citroen-Dille
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen.
Ingredienten
dille, ajuin, look, peterselie, citroen, zwarte peper, mosterd
Lekker Bij
vis, aardappelen, vinaigrettes, sausen, salades, gestoofde groenten
Recepten
Tongrolletjes met fijne groentjes en citroen-dille, Gepocheerde kabeljauw met fijnproeverssaus, Vis in curry-kokossausje, Garnaalsoepje (10 à 12 aperitiefkommetjes), Mango-salsa
Dolce Vita
Omschrijving
Bevat geen suiker, zout, kleurstoffen, smaakversterkers en bewaarmiddelen
Ingredienten
geroosterde look, citroenzeste, rozemarijn, bladpeterselie, tijm, ajuin
Lekker Bij
vis, salades, vinaigrettes, aardappelen, soepen, kip
Recepten
BOUILLON
Omschrijving
Drie heerlijke bouillons op 'grootmoeders wijze'!
Recepten
Varkensvlees in lookroom, Slakken met paddestoel, Tagliatelle met bospaddestoelen, Konijnebouten Césaria, Kalkoen in honing met cashewnoten
WOK
Omschrijving
Met deze mengeling wordt 'wokken' een koud kunstje.
Ingredienten
Geroosterd sesamzaad, geroosterde look, zwarte peper, korianderzaad, ajuin, zeezout, venkelzaad, kaneel, gember, kruidnagel, anijs
Recepten
Kip met appel, Mihoen met kip in de wok, Wok met sla en kip, Wok van scampi en ananas, Scampi in de wok
ZOUT MET ZEEWIER
Omschrijving
Grof zeezout gemengd met zeewier en specerijen. Niet alleen vis en schaaldieren, maar probeer dit molentje ook eens op vlees, kip of groenten en laat je door z'n smaak verrassen.
Ingredienten
Grof Atlantisch zeezout, nori, kombu, zeesla, zwarte peper, koriander, mosterdzaad, ajuin, look, papaverzaad, citroengras, oregano, peterselie, selder, zoete basilicum, chilipeper, kruidenbloemblaadjes
Recepten
Carpaccio van St.-Jacobsvruchten met passievruchtenvinaigret, Mini-worstenbroodjes., Jagerschotel, Spiegeleitje Méditerranée, Kip met appel
Salade Mix
Omschrijving
Voor salades. Simpelweg een aantal keren aan dit molentje draaien en elk slaatje wordt in een handomdraai een lekkernij.
Ingredienten
geroosterde look, rode peper, geroosterd sesamzaad, ajuin, chilipoeder, gember, zoete basilicum, mosterd, champignons, rode ajuin, zeezout, peterselie, wortelen, selder, kruidenbloemblaadjes
Recepten
Mix de Provence
Omschrijving
Tja, Piet woont in Frankrijk....dus een Franse topper kon niet ontbreken. Gestoofde groenten en aardappeltjes zijn er gek op.
Ingredienten
Ajuin, look, zongedroogde tomaten, zwarte peper, zeezout, rozemarijn, oregano, marjolein, basilicum, muskaatnoot
Recepten
Snoekbaarsfilet met Mix de Provence, Entrecote gegrild 10cm dik, Zalmpasta met een zuiders tintje, BBQ tomaatje, Boerekost
PEPERMIX
Omschrijving
Niet zomaar een 'vier-kleuren-pepermix', maar een mix waar Piet Huysentruyt reeds in z'n Michelin-sterren restaurant faam mee oogste. Eindelijk kunnen we van 'zijn' pepergeheim meeprofiteren!
Ingredienten
Roze peper, groene peper, witte peper, zwarte peper, Jama?caanse peper
Recepten
Zuiderse Tonijn, Camembert Pasteitje, Kip met appel, Spiegeleitje Méditerranée, Mini-worstenbroodjes.
Mix Méditerranée
Omschrijving
Zongedroogde tomaten, geroosterde look, olijven en specerijen samen in een handig molentje verpakt. Breng de vakantie in je keuken.
Ingredienten
Zongedroogde tomaten, zwarte peper, geroosterde look, rode paprika, olijven, rode ajuin, zoete basilicum, tarwegras
Recepten
Spiegeleitje Méditerranée, Spaghettisaus Provencale, Koude komkommersoep, Gehakt-kaas-strüdel, Tongreepjes in eigen nat
Kippenmix
Omschrijving
Heerlijke Kippenkruiden, laat al je gevogelte lekker afsmaken
Ingredienten
korianderzaad, paprika, zout, citroenschil, ajuin, komijnzaad, pili-pili, knoflook, fenegriekzaad, gember, peterselie, peper, arom, goudbloem, ma?smeel.
Lekker Bij
rijsgerechten met kip, waterzooi met kip, brochetten, kippenragout, kippenfilet, soep, grillades, paste met kip
Recepten
BBQ Mix
Omschrijving
Speciale BBQ-MIX voor de lekkerbek die graag een een kruidig stukje vlees of vis lust.
Ingredienten
zout, paprika vlokken
Lekker Bij
Voor alle bbq gerechten, vlees, kip, vis, grillades, bbqspeise, worst, hamburgers, lamskotteletjes